2015年1月6日上午，中国江苏省丹阳市司徒镇，一名奶农将刚挤好的1300多斤鲜奶，偷偷地倒入河中。这已经是他连续20多天每日必做的工作。这位奶农一共养殖了100多头奶牛，但因为鲜奶无法卖出，只好将其倒掉。因此所造成的经济损失，已经超过了7万元。
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| 原奶滞销，中国奶农只好倒掉刚刚挤出的鲜奶 |
新年元旦结束未几，江苏、山东、河北、青海等多处地区，就发生大面积奶农倾倒鲜奶、宰杀奶牛的事件。据报道，中国国内的鲜奶价格，已经连续10个月下跌，跌幅达到10%，而造成国内奶价下跌的直接原因，是进口奶粉价格的大幅下降。根据国内媒体的报道，中国的进口大宗奶粉的价格，在2014年期间，跌幅高达60%。
在过去的10多年间，国际奶价居高不下。奶牛养殖，成为发达国家农业中的热门行业。价格均衡的基础，是供求关系。过去国际高位奶价的支撑点，是中国等所谓新兴国家的快速增长的奶制品消费需求。在中国，进口的奶粉及奶制品，更受到消费者的青睐。尤其在2008年，中国三聚氰胺奶粉事件爆发之后，国产品牌的奶制品，一落千丈，而进口的品牌奶粉，则在持续的供不应求之中价格暴涨。大陆的消费者，从各种渠道千方百计地购买外国的奶粉，很多人甚至利用旅游之便，从香港抢购奶粉，以至于成为港陆之间的一个热点争议。
过去来自中国的旺盛的奶制品需求，推高了国际奶粉的价格；而进口奶粉的价格上涨，反过来拉动了中国国内的原奶供给。这是一个吊诡的的因果链。而同样吊诡的是，受到中国经济减速、奶制品需求降低的影响，国际奶粉价格下跌过半，但国外的奶农，仍然在维持生产；而中国的国内鲜奶价格，仅仅下跌10%，就足以给大量奶农们带来毁灭性打击。
中国的经济利益格局，以权力为轴，纵横分割。产业与行业的利润率，与相关的权力级别呈正比。金融、通信、能源等官方支配的核心产业，处于垄断金字塔的顶端，向市场征收超额的垄断利润。近10年间，房地产经济高速膨胀，掌握着土地审批权的各级政府，通过控制土地供应，推高房地产价格，将大部分利润收入囊中。隶属于体制的文教医疗、新闻媒体等各种所谓「事业单位」，在一定程度上，同样以垄断收益的形式，享受着超额利润的再分配。
大量的中小民企以及分散农户，处于这个庞大的经济金字塔的底层，获取最微薄的利润，同时却承担最主要的市场风险。议价能力薄弱的务农散户，在基本权利缺少的制度环境中，地位更为恶劣。据报道，山东一带的原奶收购价格为3.8元，但对于散户的收购价格，却只有1.6元，中间渠道的占利接近6成。在成本结构的巨大压力下，即便市场原奶价格只下降10%，但绝大部分损失都由散户承担，终端售价就会下降超过20%，成为一般散户的难以承受之重。
在过去的数十年间，低成本的人力资源，成为中国经济快速增长的一个重要因素。但这一动因已经接近终结。一方面，中国的新增劳动人口正在迅速减缓，「劳动力的无限供给」，已经成为一个神话；另一方面，惊恐于2008年世界金融危机的中央政府，抛出的「四万亿」的扩张计划，导致内地的资产泡沫的急速扩大，在当时致使劳动供给相对短缺，在后果上加速了真实工资的普遍上涨。被长期压制的工资一旦上涨，很难再回跌。中国延续多年的超低工资局面，实际上已经被打破，而其所衍生的一个后果，便是持续发酵的「工荒」现象。
特权垄断产业的地位，巍然不动，曾经低廉的劳动者工资，已经上涨。中国的民间经济实体，受到两面的利润夹击。即便是大型民企，近几年来的日子也不好过。据统计，中国500强民企的盈利情况，2010年以后持续恶化，至2013年已经下滑至4.5%，远低于美国大企业的平均水平10%。中国的民间企业，正面临着越来越严酷的经济压力，而其中的广大中小民企以及零散农户，则将面临生死存亡的考验。
经济增长的根本动力，来自于劳动技术的进步与组织效率的提高，而大大小小的民间企业，则是这一动力的产生源泉。在过去的十数年间，中国的民企，从垄断性的官方集团的指缝中所获取的利润，固然微薄，但尚以支撑其自身的成长。然而，当经济形势愈发严峻，民企的利润空间遭到更严重的挤压，而挤出来的超额利润，却被各类非效率的利益集团所瓜分。在企业盈利普遍恶化的情况下，刚性的政府，仍然不得不继续加大财政收入。2014年的名义税收有所减少，但各种名目的「行政事业收费」??无非是其它形式的苛捐杂税，则在迅速上升。实质税收扩大，投资与消费必然下降，经济的恶性循环将进一步强化。
泡沫边缘的房地产，已经冷场，出口疲软的制造业，正在衰退，数十万亿的地方债务黑洞，继续发酵。国民基础福利缺失，房价重压挥之不去。「内需拉动增长」的口号，已经成为了一个笑话。无数的中国散户，增收乏术，投资无门，于是将可支配资产孤注一掷地投入股市，因此推动了中国股市的近期大涨。然而，泡沫终究是一场泡沫。如果股市再次崩盘，在根本体制不变的情况下，中国的经济，恐怕将进入历史性的衰退。
来源：东网
/ 项小凯 独立学者
